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毒物科醫師觀點看排毒
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毒是什麼如何生?

現代人工作壓力大,有很多人下班後會去按摩或是做瑜珈來舒緩一天的疲勞,也常常看到坊間的SPA、瑜珈館會標榜其功效之一就是可以幫助身體淋巴排毒,今天就由毒物科醫師的觀點來一一解答。

一般人口中講的「毒」,是指身體內的代謝廢物,是細胞運作老化正常代謝的過程;另一種則是外來進入的毒素產生的傷害,「毒」要如何代謝呢?主要是要加強體內能夠代謝這些物質的容量,當能排毒的能量增加,產生毒性的量就相形變少。

毒物的生成可以分成內生性跟外生性,內生性即如前述是細胞正常運作老化的過程,在代謝的過程中,形成核甘酸、嘌呤,代謝成尿酸。毒物又分成水溶性跟脂溶性兩類;身體對於水溶性毒物的解毒是透過腎臟代謝,然後以尿液(包括汗水)排出體外,脂溶性毒物則是透過肝臟、膽道系統代謝,最後以糞便排出體外。

舉例來說,普拿疼止痛藥,藥物本身具有鎮熱、止痛,緩解輕微身體不適的功能,藥物吃進體內主要會在肝臟產生硫酸化(sulfation)、葡萄糖醛酸酐化(glucuronidation)變成水溶性物質排出體外,僅有微量會被代謝成具有肝毒性的代謝產物NAPQI,雖然NAPQI會被體內的解毒機制(glutathione,GSH)中和,然而服用過量會超出身體能夠代謝的負荷量,造成NAPQI的累積,無法代謝又具有強毒性,會反過來攻擊自體的肝臟細胞,最嚴重的後果是導致細胞壞死、肝衰竭的下場。

認識身體的循環系統

在討論淋巴排毒前,先來認識一下身體的循環系統。身體循環分成血液循環及淋巴循環兩個系統。淋巴循環是由淋巴、淋巴管與淋巴結所組成,除了回收剩餘的體液,也是體內的免疫反應之處,當身體遭遇到病原體或外來異物入侵到血液,靠淋巴引流到淋巴結,淋巴結分布在頸部鎖骨、腋下以及鼠蹊部,是身體的衛哨兵,可以先做警覺、處理,做第一線的阻斷。體內的淋巴液,右上半身的淋巴流向右淋巴管,其餘流向胸管。
血液循環系統則是心臟打出血液後,先後依序進入主動脈、週邊動脈、微小動脈、微血管再透過靜脈回流到心臟,微血管只有薄薄的一層內皮,有些會滲透進入組織裏,透過運動擠壓血管,讓血液有回流動力,在這樣的過程中,也會把身體組織液拉回去,動力不夠拉不回去的,則透過淋巴管從血液跑到淋巴。

淋巴引流的科學實證

目前關於淋巴引流的科學實證指出,淋巴結若有受損,會導致引流不佳,以致水腫,在臨床上常見的是乳癌術後的病人,因同時切除腋下淋巴結,致淋巴引流功能不彰,所以出現患部手臂水腫的現象,針對這類乳癌病人,會建議透過外部物理性按摩,協助引流,而達到治療的效果。

所以,淋巴引流與排毒之間,從目前實證醫學的觀點來看,仍是一種虛無飄渺的關係。

毒物科醫師觀點談排毒?

We are what we eat!

毒物科醫師的「排毒」觀點就是決戰在境外,重建健康的飲食觀念。每日五蔬果、均衡飲食,攝取食物中的維生素可以當成代謝性的酺酶,透過均衡飲食,可以讓這些微量維生素較充足,讓代謝更為順暢,譬如吃入塑化劑,體內自動就會啟動解毒模式將它排出。另外就是多喝水,補充充足的水分是將水溶性毒物從體內排除的最佳方式;最後就是多運動,運動帶動的收縮與舒張的幫浦效果,可以加速靜脈血液循環及淋巴循環的回流,加速新陳代謝,讓身體更健康。

口述/資料提供:臺大醫學院毒理學研究所副教授暨腎臟科主治醫師 姜至剛
採訪/撰稿:公共事務室專員 彭道華

 

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