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特別企劃

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年少勤保養,遠離肌少症
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小時候看著高壯的爸爸,心想著要快點長大;長大後,爸爸卻日漸佝僂且走路速度大不如前,讓人感嘆時光在身上的刻痕。但…這是無法避免的嗎?雖然老化是必經之路,但應該有方法可以從年輕即開始保養身體吧。

上述文字中提到走路速度大不如前,除了有可能是先前提過的膝關節問題外,另個可能的主因是常發生在老人家身上的「肌少症」。

肌少症症狀及定義

「肌少症」顧名思義指肌肉量變少;但單純的肌肉量變少,不見得肌力會變差,像跑馬拉松的職業選手感覺都很瘦,身體沒有太多肉,但他們並非罹患肌少症。所以年輕人肌肉變少與老年人肌肉變少是兩回事;若僅看肌肉量變少一事,並未看其他附加定義,有時會失真。故「肌少症」定義為65歲以上,且有肌肉量減少及肌肉表現有問題的人。

「肌少症」病人,與肌肉相關的問題就會出現,如走路無法走久、站也站不起來、肌肉沒力易造成跌倒、每天會覺得無力感等。「肌少症」除了看減少的肌肉量外,還需看肌肉的表現,兩個常見指標:一是肌肉的力氣,如上肢看握力或下肢腳的力量;二是走路速度。這兩因子的重要性在於握力變差或走路變慢,其死亡率都會變高。

簡易篩檢及正規檢測

當肌肉流失後,開始會有握力不足的表現,可能是毛巾用雙手扭不乾、雙手無法開啟玻璃罐蓋子。走路速度慢則可能在過馬路時,綠燈亮了但還沒走完就已經紅燈了,這就屬走路太慢了,有上述症狀出現,則應該進一步測量。

另種篩檢方式是測量小腿圍,用自己的食指與拇指雙手環繞小腿肚,當圈起來有鬆鬆的感覺時,即有肌少症的發生率。或者拿皮尺測量小腿圍,老年男性小於33公分或女性小於32公分,則需留心。這些皆是簡易的篩檢方式,若覺得有問題,即該進行正式的檢測。

較正式的篩檢,若要看肌肉的表現,可使用握力機測握力,亞洲老年男性要>26公斤、女性要>18公斤;如果看走路速度,應每秒鐘大於1公尺。

當篩檢出來握力不足或者是走路太慢時,醫師才會進一步測量肌肉量。目前有兩種機器可以檢測,一種是簡單透過身體組成分析儀,人站著透過電阻來測量,儀器會分析身體組成,可自行計算出肌肉量,這個量再除以身高的平方;另種方式是自費以骨密度檢查機器做測量,透過軟體對身體組成分析,得知身體所有的脂肪、骨骼以及肌肉量,肌肉量再除以身高的平方。當數值低於某個標準以下就屬於肌少症。

治療方式?或自我訓練?

肌少症目前沒有藥物可以治療,一般醫療建議是營養加運動。在飲食部分要特別加強蛋白質的攝取,腎臟功能無虞的病人,每天的蛋白質攝取量應該要每公斤體重攝取1到1.2克的蛋白質(不是體重60公斤就吃60公克的肉喔,因為蛋白質只是那60公克肉之中的一部分而已,參圖);腎功能有問題者,則需諮詢醫師蛋白質攝取量。

運動方面,進行肌肉阻抗運動(重量訓練)尤其重要;透過運動,吃的東西才會變成肌肉,而不會變成肥肉。

圖為雞排三明治及優格的營養標示圖,食物重量分別為142公克及150公克,看似蛋白質份量十足;請仔細看蛋白質含量分別僅占19.3公克及6.8公克。以一位成年人體重60公斤計,每日需攝取60~72公克的蛋白質。

上圖為雞排三明治及優格的營養標示圖,食物重量分別為142公克及150公克,看似蛋白質份量十足;請仔細看蛋白質含量分別僅占19.3公克及6.8公克。以一位成年人體重60公斤計,每日需攝取60~72公克的蛋白質。

降低發生肌少的重要性

臺灣肌少症的盛行率約為7%。一般人肌肉質量在35歲達顛峰,接著就每年慢慢流失,且年紀越大流失越快;到70歲時每10年喪失15%的肌肉量;且失去的肌肉量並不是讓身體就因此變瘦,而是會漸漸被結締組織及脂肪取代,可能更容易會有糖尿病與心血管疾病的問題。另一個肌少症的重要性是先前提到的,當握力變差或走路變慢時,會增加死亡率。

結語

當老人家身體發出警訊,如走路越來越慢、手腳四肢開始無力(與單邊手腳無力的中風現象不同),經上述簡單測試後懷疑有肌少症的可能性時,可選擇至老年醫學科或復健科就醫確認。日常保養應注意多攝取足夠的蛋白質,並搭配適量的阻抗運動,為自己打造結實的肌肉組成,邁向健康而美好的樂齡人生。

 

參考文獻

    國家衛生研究院第 5期電子報--高齡與健康整合研究中心開幕典禮暨學術研討會(2015-04-20)

口述/資料提供:竹東分院院長暨老年醫學部主治醫師 詹鼎正
採訪/撰稿:公共事務室中級管理師  劉宣昕

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