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健康快樂的防癌生活
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『防癌一不做』與『防癌二不休』
小朋友問我一個腦筋急轉彎的問題:『數字0、1、2、3、4、5、6、7、8、9這十個兄弟姊妹當中,哪一個最懶惰?哪一個最勤勞?』想了很久我還是答不出來,結果答案是「1」最懶惰,「2」最勤勞,為什麼呢?因為俗語說「1不做,2不休」(「1」不做事所以最懶惰,「2」不休息所以最勤勞)。

在防癌的志業上,我們也要貫徹防癌行動,繼續努力,所以要再次的提醒大家,要遠離癌症,有一些事情不要做,也就是『防癌一不做』:不抽菸,不吃檳榔,不酗酒。在防癌的生活上,有兩件很重要的事情一定要天天做,不可以休息,也就是『防癌二不休』:第一件天天要做的事是『天天吃蔬菜水果』,第二件不可以休息的事是『天天要規律運動』。

    不抽菸,不吃檳榔,不酗酒
    抽菸對健康的危害與致癌的危險性,已經有很多的研究報告加以證實,有抽菸的民眾罹患肺癌的機會比沒有抽菸的民眾高出數十倍,更可怕的是,不抽菸的親戚、朋友們吸到二手菸,也會被連累,他們得到肺癌的機率也會明顯增加,因此,政府也嚴格實施菸害防制法來為全民健康把關。奉勸還在抽菸的朋友們,為了自己與家人、朋友們的健康,要趕快戒菸,如果戒菸有困難,可以到各醫院的戒菸門診請專業醫師幫忙戒菸,就能告別菸癮,而能夠與家人、朋友們一起享受無菸的清新空氣了。

    吃檳榔會導致口腔癌,也是非常可怕,因為檳榔的內含物有致癌的化學物質,不僅如此,檳榔也含有加速口腔黏膜細胞變成癌細胞的化學成分,這等於檳榔自己準備了火與油,用火點燃了以後,還可以再火上加油,讓口腔癌惡化更快。常常有吃檳榔的朋友們後來口腔黏膜變成纖維化,吃東西或說話時嘴巴會張不開,更嚴重的會得到口腔癌,連吃東西也沒有辦法,都要靠鼻胃管灌食,雖然治療後很多人都治好了,但是臉上還是會留下疤痕,影響生活品質,最好的方法還是戒掉吃檳榔的習慣,快樂的享受美食與人生。

    臨床上已經發現,酗酒的人發生某些特定癌症的機率比一般人還要高,例如:口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌與大腸癌等等,不僅如此,還有研究指出酗酒的人身體內部的防禦免疫系統會功能下降,導致癌症惡化或轉移,相當的危險。其實,酗酒的朋友不僅健康會亮起紅燈,日常生活也潛藏了相當多的危機,每天打開報紙,我們看到很多不幸的社會新聞都與酗酒有關,所以我們要遠離酒精的危害,安全快樂的過生活。

    天天吃蔬菜水果
    有人說『癌』這個字裡面有三個『口』,表示這是吃東西不適當引起的疾病,這麼說也是有道理的,其實已經有相當多的研究證實飲食與癌症的關聯性,例如:常吃脂肪含量高的食物與引起乳癌、大腸癌有關;食物經過高溫油炸、燒烤或醃漬處理,則容易產生引發癌症的化學物質,吃多了也較容易得到癌症;不小心吃到過期發霉的花生或玉米製品,可能裡面潛藏著黃麴毒素,有導致肝癌的危機;萬一吃到食物中過量的人工色素、防腐劑與殘餘農藥,會使人體正常的細胞變質而增加轉化成癌細胞的機會。

    那麼,要怎樣吃才健康,要如何飲食防癌呢?其實很簡單,我們只要認真的天天吃蔬菜水果就可以了,因為蔬菜水果有豐富的纖維質,可以促進腸道蠕動,這樣腸道中致癌物質與腸壁黏膜接觸的機會就會降低,正常細胞被致癌物質攻擊的機率也就降低了。另外,蔬菜水果中也有各種維生素,這些維生素有抑制致癌物質形成的功能,也可以增加正常細胞的穩定性,避免變質成惡性的癌細胞,還可以活化免疫系統,增強抵抗力來對付癌細胞。所以,最簡單有效的防癌良方就是『天天吃蔬菜水果』。

    天天要規律運動
    運動的好處非常多,相信大家都知道,已經有許多的研究指出運動可以有效預防癌症。以乳癌為例,有運動習慣的女性朋友罹患乳癌的風險比不運動的女性朋友低很多,主要是與女性賀爾蒙有關,研究顯示有運動習慣的女性朋友血液中黃體素與雌激素的濃度會較低,因為雌激素太多會刺激乳房組織,而增加乳房細胞癌變的可能性,所以降低體內雌激素可以有效預防乳癌的發生。

    要怎麼運動,才能有效預防癌症呢?我們一定要很認真的天天做運動或體操,最好時間要能持續 30 分鐘以上,如果無法天天做運動或體操,至少每週可以有 5 天規律的運動或體操,這樣也可以達到很好的效果。如果平常沒有運動的習慣,等到假日才大量運動,雖然每週運動總時數差不多,但是,這樣的效果就沒那麼好了,因為一次激烈又大量的運動,有可能會使細胞突然受到傷害。所以,我們要每天規律的持續做運動或體操 30 分鐘以上,就可以天天防癌,天天健康。

健康快樂的防癌生活
癌症的發生率一直在上升,而且高齡化社會也是必然的趨勢,所以推廣、落實防癌與保障大家健康息息相關,從日常生活中防癌是最輕鬆也最有效的方式。只要我們牢記『防癌一不做』與『防癌二不休』,也就是『不抽菸,不吃檳榔,不酗酒』;再加上『天天吃蔬菜水果』與『天天要規律運動』,這樣就可以享受健康快樂的防癌生活,成為防癌達人了。

婦產部名譽教授 謝長堯
腫瘤醫學部主治醫師 黃昭源

 

 

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